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- 地酒「じょっぱり」(六花酒造)

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- 津軽
- 六花酒造株式会社は、昭和47年に津軽を代表する3蔵「白藤」「白梅」「一…
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- 青森生姜味噌おでん

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- 津軽
- ◆青森生姜味噌おでんは、戦後、青森駅周辺で雨後の竹の子のように出来た…
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- 南部鉄器

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- 「南部鉄器」は東北地方の伝統工芸品で、約400年の歴史があります。鉄玉…
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- 桃川(桃川酒蔵)

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- 南部
- 酒蔵見学ができます。酒蔵見学は玄関に飾られた直径約2メートルの「大杉…
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- 八戸前沖さば

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- 南部
- 「八戸前沖さば」とは協議会が認定した期間に八戸前沖で漁獲し、八戸港に…
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- 津軽弘前屋台村かだれ横丁

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- 津軽弘前屋台村かだれ横丁には、個性豊かな居酒屋が5~6店、軒を連ねてい…
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- こぎん刺し

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- 津軽
- 発祥は今から約240年ほど前。当時貧しい農民が、耐久性と保温性に乏しい…
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- 大鰐温泉もやし

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- 津軽
- 大鰐町に伝わる伝統野菜「大鰐温泉もやし」は、温泉熱を利用して育てられ…
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- あおもり倉石牛

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- 南部
- 青森の銘牛「あおもり倉石牛」は豊かな自然に恵まれた青森県三戸郡五戸町…
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- りんごの街弘前 アップルパイ&POPアート巡りツアー

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- 津軽
- 街中に点在する「アップルパイ」と「りんごPOPアート」を巡る少人数・1日…
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- サヨナラのその前に!弘南鉄道大鰐線ぶらり途中下車ツアー

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- 津軽
- 地元の方に長年愛されてきたローカル鉄道「弘南鉄道大鰐線」が、令和9(2…
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- 田子町ガーリックセンター

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- 南部
- 田子町の特産品であるにんにくだらけの施設。ギフトショップでは約100種…
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- いちご煮

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- 南部
- 新鮮なウニとアワビでお吸物風に仕立てたものです。ウニを熱湯につけると…
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- ブナコ

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- ブナコは、木の自然な美しさと強さを津軽の文化に融合させた、津軽の工芸…
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- 南部菱刺し

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- 南部
- 南部菱刺しは、江戸時代に始まったとされる青森県南部地方の技法であり、…
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- 三戸リンゴ

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- 南部
- 三戸町は農業が盛んで、おいしい野菜や果物がたくさん実ります。中でも、…
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- 串もち

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- 南部
- 小麦粉や米粉を練って平らにした丸もちを串に刺して焼いたものです。晴れ…
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- 平内町ご当地レストラン ホタテ一番

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- 津軽
- 養殖ホタテの発祥地であり日本有数のホタテ生産量を誇ります。青森県平内…
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- LOVE VADOS(モホドリ蒸溜研究所)

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- 津軽
- 2021年10月にオープンしたモホドリ蒸溜研究所は、五所川原市近郊の加工用…
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- 弘前いがめんち

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- 津軽
- イガゲソ(イカの足)を包丁でたたき、季節の野菜などと一緒に小麦粉を混…
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- 大間観光土産センター

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- 下北
- 本州最北端・大間崎のマグロモニュメント向かいにある土産物店。店内には…
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- 深浦マグロ/深浦マグロステーキ丼

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- 津軽
- マグロは大間だけじゃない!「青森県のマグロ=大間のマグロ」というイメ…
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- アップルパイ

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- 津軽
- 弘前市はりんごの生産量が日本一。そんなりんごを使ったお菓子と言えばア…
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- 奥入瀬ランチ弁当

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- 南部
- 奥入瀬渓流を散策される方々に、十和田の食材や伝統・文化を味わっていた…
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- エアフォースバーガー

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- 南部
- 道の駅みさわレストラン「くれ馬ぱ~く」のシェフが、米軍基地のアメリカ…
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- イグルー作り体験in焼山スキー場

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- 南部
- 見晴らしのいいスキー場で、白銀の山谷を眺めながら、みんなが力を合わせ…
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- イグルーレストランin焼山スキー場

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- 南部
- イグルー作り体験で築いた雪の仮設シェルターを利用して、地産食材をふん…
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- 津軽塗

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- 津軽
- 約300年前に生まれ、国の伝統的工芸品に指定。伝統的な4つの技法が現在ま…
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- 【体験】「日本で最も小さくかわいい漁村」でウニ殻むき

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- 下北
- 旬を迎える佐井村特産品の「ウニ」を自分で殻むきをし、そのまま食べても…
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- 地酒「如空」(八戸酒類五戸工場)

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- 南部
- 日本酒「八鶴」「如空」を製造・販売している八戸酒類株式会社。五戸工場…
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- アオーネ白神十二湖

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- 北欧産本格ログ造りの「コテージ」と集合棟の「和室」の2タイプの宿泊棟…
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- 今夜は飲み明かそう!れんが倉庫・酒屋・横丁で味わう弘前はし…

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- 津軽
- 「はしご酒」をテーマにれんが倉庫・酒屋・横丁を巡る夕方~夜時間のスポ…
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- 八幡馬

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- 南部
- 南部地方に古くから伝わる郷土玩具。華やかな模様は、嫁入りする際の乗馬…
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- 十三湖しじみラーメン

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- 津軽
- 塩ベースのスープの中に、十三湖の特産品である大和しじみのエキスがたっ…
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- 干梅

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- 津軽
- 創業100余年の「まつむら」は、「梅干し菓子」で知られるお店です。こみ…
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- 【弘前さくらまつり特別企画】弘前ねぷたお囃子ライブ ~NEPUT…

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- ■見どころ/ポイント✔弘前さくらまつりの会期に併せて開催!夜桜見学の前…
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- 嶽きみ

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- 津軽
- スイートコーン「嶽きみ」は、津軽地域の中心にそびえる秀峰岩木山の高原…
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- 三沢パイカ料理

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- 南部
- パイカとは豚バラ肉の周辺にある軟骨のことで、 豚1頭から500グラムほど…
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- アップルポーク

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- 南部
- 県産リンゴと稲庭うどんを配合した特性飼料を餌として与えているため、柔…
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- なんばんみそ

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- 南部
- 「なんばんみそ」は南部地方の冬の保存食。唐辛子と一緒に小さく刻んだダ…
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