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- サヨナラのその前に！弘南鉄道大鰐線ぶらり途中下車ツアー
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- 津軽
- 地元の方に長年愛されてきたローカル鉄道「弘南鉄道大鰐線」が、令和９(2…
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- こぎん刺し
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- 津軽
- 発祥は今から約240年ほど前。当時貧しい農民が、耐久性と保温性に乏しい…
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- いちご煮
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- 南部
- 新鮮なウニとアワビでお吸物風に仕立てたものです。ウニを熱湯につけると…
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- 大鰐温泉もやし
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- 津軽
- 大鰐町に伝わる伝統野菜「大鰐温泉もやし」は、温泉熱を利用して育てられ…
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- 八戸前沖さば
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- 南部
- 「八戸前沖さば」とは協議会が認定した期間に八戸前沖で漁獲し、八戸港に…
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- 鰺ヶ沢ヒラメのヅケ丼
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- 津軽
- ほぼ一年を通して水揚げされる鰺ヶ沢産ヒラメは、白神山地の清流が流れ込…
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- 平内町ご当地レストラン ホタテ一番
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- 津軽
- 養殖ホタテの発祥地であり日本有数のホタテ生産量を誇ります。青森県平内…
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- 青森りんご
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- 津軽
- 日本全国のりんご収穫量の半分以上を占める青森。9月頃～11月頃まで旬を…
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- アオーネ白神十二湖
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- 北欧産本格ログ造りの「コテージ」と集合棟の「和室」の2タイプの宿泊棟…
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- 串もち
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- 南部
- 小麦粉や米粉を練って平らにした丸もちを串に刺して焼いたものです。晴れ…
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- 深浦マグロ／深浦マグロステーキ丼
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- 津軽
- マグロは大間だけじゃない！「青森県のマグロ＝大間のマグロ」というイメ…
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- 大間観光土産センター
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- 下北
- 本州最北端・大間崎のマグロモニュメント向かいにある土産物店。店内には…
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- 田子町ガーリックセンター
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- 南部
- 田子町の特産品であるにんにくだらけの施設。ギフトショップでは約100種…
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- ゼネラル・レクラーク
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- 南部
- 西洋なしの高級品種ゼネラル・レクラークは、とろけるような食感と、独特…
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- 十和田バラ焼き
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- 南部
- 戦後三沢米軍基地前の屋台で生まれたといわれるバラ焼き。それが十和田に…
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- 【体験】「日本で最も小さくかわいい漁村」でウニ殻むき
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- 下北
- 旬を迎える佐井村特産品の「ウニ」を自分で殻むきをし、そのまま食べても…
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- イグルー作り体験in焼山スキー場
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- 南部
- 見晴らしのいいスキー場で、白銀の山谷を眺めながら、みんなが力を合わせ…
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- 地酒「じょっぱり」（六花酒造）
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- 津軽
- 六花酒造株式会社は、昭和47年に津軽を代表する3蔵「白藤」「白梅」「一…
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- 青森生姜味噌おでん
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- 津軽
- ◆青森生姜味噌おでんは、戦後、青森駅周辺で雨後の竹の子のように出来た…
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- 弘前いがめんち
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- 津軽
- イガゲソ（イカの足）を包丁でたたき、季節の野菜などと一緒に小麦粉を混…
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- りんごの街弘前 アップルパイ＆POPアート巡りツアー
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- 津軽
- 街中に点在する「アップルパイ」と「りんごPOPアート」を巡る少人数・1日…
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- 南部菱刺し
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- 南部
- 南部菱刺しは、江戸時代に始まったとされる青森県南部地方の技法であり、…
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- 三戸リンゴ
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- 南部
- 三戸町は農業が盛んで、おいしい野菜や果物がたくさん実ります。中でも、…
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- 今夜は飲み明かそう！れんが倉庫・酒屋・横丁で味わう弘前はし…
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- 津軽
- 「はしご酒」をテーマにれんが倉庫・酒屋・横丁を巡る夕方～夜時間のスポ…
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- 地酒「如空」（八戸酒類五戸工場）
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- 南部
- 日本酒「八鶴」「如空」を製造・販売している八戸酒類株式会社。五戸工場…
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- ホタテ
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- 下北
- 全国トップクラスの生産量を誇る青森のホタテは、引き立つような甘みと貝…
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- 八幡馬
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- 南部
- 南部地方に古くから伝わる郷土玩具。華やかな模様は、嫁入りする際の乗馬…
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- あおもり倉石牛
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- 南部
- 青森の銘牛「あおもり倉石牛」は豊かな自然に恵まれた青森県三戸郡五戸町…
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- 十三湖しじみラーメン
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- 津軽
- 塩ベースのスープの中に、十三湖の特産品である大和しじみのエキスがたっ…
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- 清酒 駒泉
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- 南部
- 酒米として有名な山田錦や県産酒造好適米を原料に、八甲田山系の高瀬川伏…
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- 津軽せんべい
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- 津軽
- 津軽の家庭で昔から親しまれてきたお菓子「津軽せんべい」。小麦粉と塩で…
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- 安東水軍（尾崎酒造）
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- 津軽
- 日本海に沈む夕日をイメージした赤いラベルが印象的な鰺ヶ沢の地酒「安東…
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- イグルーレストランin焼山スキー場
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- 南部
- イグルー作り体験で築いた雪の仮設シェルターを利用して、地産食材をふん…
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- 三沢パイカ料理
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- 南部
- パイカとは豚バラ肉の周辺にある軟骨のことで、 豚1頭から500グラムほど…
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- 青森シャモロック
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- 南部
- 青森シャモロックは、養鶏が盛んな青森県五戸町にあった旧県畜産試験場(…
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- ブナコ
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- ブナコは、木の自然な美しさと強さを津軽の文化に融合させた、津軽の工芸…
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- 津軽塗
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- 津軽
- 約300年前に生まれ、国の伝統的工芸品に指定。伝統的な4つの技法が現在ま…
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- 【弘前さくらまつり特別企画】弘前ねぷたお囃子ライブ ～NEPUT…
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- ■見どころ/ポイント✔弘前さくらまつりの会期に併せて開催！夜桜見学の前…
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- エアフォースバーガー
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- 南部
- 道の駅みさわレストラン「くれ馬ぱ～く」のシェフが、米軍基地のアメリカ…
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- 寺山食堂
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- 南部
- 「寺山食堂」は、かつて寺山修司と母ハツが青森空襲で疎開し、身を寄せた…
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