132件ありました
- 並び順
- 人気順
- 更新順
- 現在地から近い順
- あんこう料理
-
- 下北
- 青森県は全国でもトップクラスの鮟鱇の水揚量を誇ります。その中でも、下…
- more
- 海峡サーモン
-
- 下北
- 津軽海峡の冷たい潮流と荒波に揉まれて、健やかに育てられた純国産の「海…
- more
- じゃっぱ汁
-
- 津軽
- 「じゃっぱ汁」は、青森の冬を代表する魚・鱈をふんだんに使った、青森の…
- more
- 安東水軍（尾崎酒造）
-
- 津軽
- 日本海に沈む夕日をイメージした赤いラベルが印象的な鰺ヶ沢の地酒「安東…
- more
- 青森シャモロック
-
- 南部
- 青森シャモロックは、養鶏が盛んな青森県五戸町にあった旧県畜産試験場(…
- more
- 農家さんと行く！りんご収穫体験とオリジナルりんごジャム作り…
-
- 津軽
- サービス提供事業者：くろいしふるさとりんご村お客様の構成・属性に併せ…
- more
- 大鰐温泉もやしラーメン
-
- 津軽
- 大鰐温泉の温泉熱と温泉水のみを用いる独特な栽培方法で栽培される「大鰐…
- more
- 金子ファーム牛肉
-
- 南部
- 平成28年度全国肉用牛枝肉共励会で「最優秀賞」を受賞したNAMIKI和牛を使…
- more
- 中まで赤～いりんご
-
- 津軽
- 五所川原市には、皮だけでなく、花や葉、果肉も赤い、世界でも珍しいりん…
- more
- ブナコ
-
- ブナコは、木の自然な美しさと強さを津軽の文化に融合させた、津軽の工芸…
- more
- こぎん刺し
-
- 津軽
- 発祥は今から約240年ほど前。当時貧しい農民が、耐久性と保温性に乏しい…
- more
- 三沢パイカ料理
-
- 南部
- パイカとは豚バラ肉の周辺にある軟骨のことで、 豚1頭から500グラムほど…
- more
- 南部鉄器
-
- 「南部鉄器」は東北地方の伝統工芸品で、約400年の歴史があります。鉄玉…
- more
- 【体験】こだわりの”夏秋イチゴ”フルーツピッキング
-
- 下北
- 東通村で生産されている”夏秋イチゴ”を摘んで、その場で食べ…
- more
- 田子牛
-
- 南部
- 田子町で育てられる「田子牛」は、年間出荷数が約150頭といわれる希少な…
- more
- 大湊海軍コロッケ
-
- 下北
- 「大湊海軍コロッケ」は、青森県むつ市大湊に駐屯していた旧日本海軍部隊…
- more
- 串もち
-
- 南部
- 小麦粉や米粉を練って平らな丸もちにし、串に刺して焼き上げた南部地方の…
- more
- 三戸リンゴ
-
- 南部
- 三戸町は農業が盛んで、おいしい野菜や果物がたくさん実ります。中でも、…
- more
- ジェラート
-
- 南部
- 濃厚なミルクで知られるジャージー牛を飼育し、搾りたてのミルクと地元や…
- more
- なんばんみそ
-
- 南部
- 「なんばんみそ」は南部地方の冬の保存食。唐辛子と一緒に小さく刻んだダ…
- more
- ひっつみ
-
- 南部
- 「ひっつみ」は、青森県南部地方に伝わる郷土料理です。畑作地帯が広がる…
- more
- 寺山食堂
-
- 南部
- 「寺山食堂」は、青森空襲の際に寺山修司と母ハツが疎開し、身を寄せてい…
- more
- 駒饅頭
-
- 南部
- 七戸町の文化、歴史と共に歩んできた伝統的なお菓子です。町民が愛する時…
- more
- 藍染
-
- 津軽
- 独特の鮮やかさを備えた藍染は、古くから日本で愛されてきました。 青森…
- more
- アップルポーク
-
- 南部
- 県産リンゴと稲庭うどんを配合した特性飼料を餌として与えているため、柔…
- more
- 天中華そば
-
- 津軽
- すべて自家製麺を使用し、毎日製造。ホタテのかき揚げをのせた「天中華そ…
- more
- りんごジュース
-
- 下北
- 青森県のりんごジュースは、美しい自然の中で太陽の恵みをいっぱいに受け…
- more
- 南部菱刺し
-
- 南部
- 南部菱刺しは、江戸時代に始まったとされる青森県南部地方の技法であり、…
- more
- 津軽塗
-
- 津軽
- 約300年前に生まれ、国の伝統的工芸品に指定。伝統的な4つの技法が現在ま…
- more
- 黒にんにく
-
- 南部
- 本州最北端、青森の雪の下でたくましく育ち、生命力あふれるにんにくを、…
- more
- エアフォースバーガー
-
- 南部
- 三沢市の新ご当地グルメを目指し、道の駅みさわ「くれ馬ぱ～く」のシェフ…
- more
- 中村さんちのりんごジュース
-
- 南部
- 生のままでも十分美味しい完熟りんごから搾り出した果汁を100%使用した無…
- more
- 南部裂織
-
- 木綿糸を縦糸に、古布を細く裂いたものを横糸にして織り上げる南部裂織は…
- more
- 津軽焼
-
- 津軽
- 津軽焼の源流は、津軽藩四代藩主津軽信政公によって集められた陶工たちが…
- more
- 三戸せんべい
-
- 南部
- 道の駅さんのへには三戸町内のせんべい店全５店舗のせんべいを取り扱って…
- more
- 横浜なまこ
-
- 南部
- 横浜なまこは2015年（平成27年）8月28日に青森県で9番目、「なまこ」とし…
- more
- ゼネラル・レクラーク
-
- 南部
- 黄金色に色づく大きな果実、とろけるようになめらかな果肉、滴るほど豊富…
- more
- メロン
-
- 津軽
- メロンの栽培に適したつがる市の砂丘地帯である屏風山地域は、全国有数の…
- more
- カシス
-
- 南部
- ビタミンC、ビタミンEだけでなくミネラル類や特に抗酸化成分のポリフェノ…
- more
- 米
-
- 南部
- あおもり米のおいしさの秘密は自然のチカラ。米づくりには豊かな大地と良…
- more