地酒「じょっぱり」（六花酒造）
じざけ「じょっぱり」（ろっかしゅぞう）
六花酒造株式会社は、昭和47年に津軽を代表する3蔵「白藤」「白梅」「一洋」が合併し設立いたしました。津軽の四季の頂点は真冬で、津軽人の気質も日本酒もその厳しい酷寒の中で育まれ、甘口全盛期頑なに辛口酒を貫き通し「じょっぱり」は生まれました。北国の気品を伝える香り、そして馥郁たる味わい、そんな津軽の季節が伝わるような酒をめざしています。また、日本酒以外にも青森県産米を原料とした本格米焼酎と、青森県内の特産品を活かしたリキュールの製造も近年行っております。
基本情報
- 住所
- 青森県弘前市
- 問い合わせ先
- 0172-35-4141
