青森シャモロック

あおもりしゃもろっく

青森が誇る特産地鶏

青森シャモロックは、養鶏が盛んな青森県五戸町にあった旧県畜産試験場(現在の畜産研究所)が、20年もの歳月をかけて育成し、平成2年にデビューした青森県オリジナルの地鶏です。肉のきめが細かく濃厚な味わいをもつ青森県原産の「横斑シャモ」が父鶏、肉質に優れダシが出る「横斑プリマスロック」が母鶏で、両親の良いところを併せ持っています。青森シャモロックは、優れた品質や食味を維持するために、「特産地鶏青森シャモロックブランド化推進協議会」から認められた指定農場で、厳格な飼育マニュアルに基づき育てられています。

基本情報

住所
青森県外ヶ浜町 黒石市 大鰐町 五戸町 五所川原市 六戸町

青森県の体験を予約する

タクシープラン・
体験プランの予約
青森県観光連盟提供
more
体験プランの予約
じゃらん提供
more

このスポット周辺の宿を予約する

宿・ホテルの予約
人気サイトの宿泊プランを一括比較
more more
ページトップへ