青森りんご
あおもりりんご
生産者の情熱がこもった、青森自慢の名産品
青森県は、全国のりんご生産量の約60％を占める、日本一のりんご産地です。
夏でも涼しく、朝晩の気温差があり、雨にも恵まれた気候が、りんご栽培に適しています。
青森りんごのおいしさを支えているのは、生産者の丁寧な手仕事です。
枝を切って整える「剪定」や、実を間引く「摘果」など、一年を通じて多くの作業を手で行います。長年培ってきた技術で、一つひとつ大切に育てています。
収穫の最盛期は9月〜11月頃。「つがる」「ふじ」「世界一」など、時期によってさまざまな品種が楽しめます。
県内では約50種類が栽培され、そのうち約40種類が市場に出荷されています。
甘みや酸味、食感、大きさや色も品種によって異なるので、食べ比べもおすすめです。
県内各地では、りんごの収穫体験も楽しめます。自分で摘み取った新鮮なりんごを、その場で味わってみませんか。
基本情報
- 住所
- 青森県弘前市 黒石市 平川市 西目屋村 大鰐町 藤崎町 田舎館村 五所川原市 板柳町 鶴田町
- ウェブサイト
- 青森りんご 公式サイト（一社）青森県りんご対策協議会
