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- 아오모리역 앞 향토요리점 마스노스케 (Masunosuke)
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- 쓰가루 지역
- 마스노스케가 선보이는 향토요리는 메이지 시대에 태어난 할머니가 만드…
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- 니쿠노 히로아키 (Meat Hiroaki)
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- 남부 지역
- ‘니쿠노 히로아키’는 닷코마치에 위치한 정육점으로, 아오모…
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- 게이란
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- 시모키타 지역
- 투명한 국물에 마치 삶은 달걀이 떠있는 …
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- 인도 레스토랑 타지(Taji)
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- 쓰가루 지역
- 본고장의 향신료의 풍미가 살아있는 본격 인도 …
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- 오키나야
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- 쓰가루 지역
- 아카이링고 본점 (양과자점)아카이링고의 과자는 자연스…
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- 사과
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- 쓰가루 지역
- 일본 전국의 사과 생산량의 절반 이상이 아오모리 현의 사과. 2012년도의…
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- 잣파지루
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- 쓰가루 지역
- 대구는 아오모리현을 대표하는 겨울철 생선. 그 대구의 머리,내장,몸통등…
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- 아라, 링고.
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- 아오모리현 내에 다수의 매장을 운영하고 있는 ‘아라, 링고.&…
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- 아오모리 샤모록
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- 남부 지역
- 아오모리 샤모록은 1990년 아오모리현 고노헤마치에서 일본 전통 닭 품종…
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- 후카우라 마구로스테이키 동(덮밥)
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- 쓰가루 지역
- 「아오모리현 마구로＝오마 마구로」라는 이미지가 정착하고 있으나 어획…
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- 거대 애플파이
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- 거대한 애플파이로 기네스 인정을 노리고 있는 단체가 히로사키 벚꽃축제…
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- 쁘띠 레스토랑 부케 드 프랑스(Bouquet de France)
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- 쓰가루 지역
- 아오모리 시내 주택가에 자리한 샤토같은 분위기의 독채 레스토랑. 전국…
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- 아이조메(藍染)
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- 쓰가루 지역
- 독특하고 선명함이 있어서 일본에서는 옛날부터 사랑 받아 온 아이조메(…
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- 히로사키 이가멘치
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- 쓰가루 지역
- ‘히로사키 이가멘치’는 오징어 다리를 칼로 다져 제철 야채 …
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- 부나코
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- 부나코는 부나(너도밤나무)재가 본래 갖고 있는 목질의 아름다움과, 심의…
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- 남부철기
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- “남부철기”는 약400년의 역사를 자랑하는 도호쿠지방의 전통…
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- 힛쓰미
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- 남부 지역
- 힛쓰미는 밀가루에 물을 넣고 반죽하여 얇게 편 다음 먹기 좋은 크기로 …
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- 남부 센베이
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- 남부 지역
- ‘남부 센베이’는 아오모리현 하치노헤 지역에서 유래한 전통…
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- 하치노헤 농원 마르셰
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- 남부 지역
- ‘하치노헤 농원 마르셰’는 ‘북쪽의 과일 왕국’…
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- 아지가사와 치킨보
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- 쓰가루 지역
- 아오모리현 아지가사와마치는 남쪽에 세계자연유산인 시라카미 산지를 보…
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- 이찌고니
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- 남부 지역
- 하치노헤시는 태평양에 접해 있는 항구도시로 성게나 전복등이 많이 잡힌…
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- 난부사키오리
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- 난부사키오리는 무명실을 날실로, 헌 옷 원단을 가늘게 찢은 것을 씨실로…
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- 다케키미
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- 쓰가루 지역
- 달콤한 옥수수 ‘다케키미’는 츠가루 지역의 중심에 솟아 있…
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- 케노지루
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- 쓰가루 지역
- 죽과 같은 국으로 무,당근,우엉등의 야채류와 머위,고사리,고비등의 산나…
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- 오미나토 해군 크로켓
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- 시모키타 지역
- 옛날, 무츠시 오미나토에 배치된 구 해군부대의 식사로 제공되었던 크로…
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- 아지가사와 히라메노 즈케동(넙치즈케덮밥)
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- 쓰가루 지역
- 거의 1년을 통해서 잡히는 아지가사와 산 넙치(히라메)는 시라카미 산지…
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- 케이카 양조장 (Keika Brewing)
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- 아오모리시내에서 가장 가까운 온천 마을인 아사무시 온천 마을에 위치한…
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- 목장 식당 NARABI와 수제 젤라또 NAMIKI
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- 남부 지역
- 아오모리현 남부지역을 여행하며 미식의 즐거움을 찾는 여행자라면 핫코…
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- Va vinvo
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- 쓰가루 지역
- 피자 파스타 샐러드전채 요리, 고기 요리의&nb…
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- 다카하시 중화소바점
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- 쓰가루 지역
- 라멘은 일본 식문화에서 깊이 뿌리내린 음식으로, ‘국민 음식&rsqu…
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- 아오모리 생강된장오뎅
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- 쓰가루 지역
- 전후, 아오모리역전 주변에 생긴 포장마차들중 한 포장마차에서, 추운 겨…
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- 츠가루 누리
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- 쓰가루 지역
- ‘츠가루 누리’는 약 300년 이상의 전통을 자랑하는 아…
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