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- LOVE VADOS (모호도리 증류 연구소)
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- 쓰가루 지역
- 2021년 10월에 오픈한 모호도리 증류 연구소는 고쇼가와라시 근교의 가공…
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- 휴게소 요코하마
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- 남부 지역
- 휴게소 요코하마 '유채꽃 플라자'는 국도 279에 있는 휴게소입니…
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- 쓰가루 가나야마야끼
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- 쓰가루 지역
- 쓰가루 가나야마야끼에서 고품질의 지역 점토로 만든 정통 도자기를 구입…
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- kimori(히로사키시드르공방)
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- 쓰가루 지역
- 히로사키시 애플공원 내 사과밭 가운데 자리한 양조장 ‘kimor…
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- 구로이시 쓰유야키소바
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- 쓰가루 지역
- ‘구로이시 쓰유야키소바’는 1960년 초중반에 구로이시시 나…
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- 오와니온천 숙주나물 라멘
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- 쓰가루 지역
- 오와니온천의 온천열과 온천수만을 사용하여 특수한 방법으로 재배되는&n…
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- 회전스시도코로 아스카(回転鮨処あすか）
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- 쓰가루 지역
- 숙련된 장인이 직접 만든 초밥을 합리적인&nbs…
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- 산노헤 도로 휴게소
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- 남부 지역
- 산노헤 도로 휴게소에서는 지역 사케, 기념품 및 산노헤산 신선 제품을 …
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- 우미노에키 완도
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- 쓰가루 지역
- 현지 특산품을 풍부하게 갖추고 있어 제철 식재료를 즐길 수 있는 관광시…
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- 케노지루
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- 쓰가루 지역
- 죽과 같은 국으로 무,당근,우엉등의 야채류와 머위,고사리,고비등의 산나…
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- 오미나토 해군 크로켓
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- 시모키타 지역
- 옛날, 무츠시 오미나토에 배치된 구 해군부대의 식사로 제공되었던 크로…
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- BAR THE GYO
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- 쓰가루 지역
- 교자 BAR입니다
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- 히로사키 이가멘치
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- 쓰가루 지역
- ‘히로사키 이가멘치’는 오징어 다리를 칼로 다져 제철 야채 …
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- 이찌고니
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- 남부 지역
- 하치노헤시는 태평양에 접해 있는 항구도시로 성게나 전복등이 많이 잡힌…
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- 난부사키오리
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- 난부사키오리는 무명실을 날실로, 헌 옷 원단을 가늘게 찢은 것을 씨실로…
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- 아지가사와 히라메노 즈케동(넙치즈케덮밥)
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- 쓰가루 지역
- 거의 1년을 통해서 잡히는 아지가사와 산 넙치(히라메)는 시라카미 산지…
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- 부나코
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- 부나코는 부나(너도밤나무)재가 본래 갖고 있는 목질의 아름다움과, 심의…
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- 이시와 사카나 지라이야
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- 쓰가루 지역
- 이시야키요리와 신선한 해산물의 대중 선술집아오모리시의 이자카야・일…
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- 고쇼가와라 원조 시지미라멘
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- 쓰가루 지역
- 소금맛 스프에 쥬산코호수의 특산품인 바지락조개로 우러낸 국물이 듬뿍 …
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- 힛쓰미
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- 남부 지역
- 힛쓰미는 밀가루에 물을 넣고 반죽하여 얇게 편 다음 먹기 좋은 크기로 …
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- 목장 식당 NARABI와 수제 젤라또 NAMIKI
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- 남부 지역
- 아오모리현 남부지역을 여행하며 미식의 즐거움을 찾는 여행자라면 핫코…
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- 아귀요리
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- 시모키타 지역
- 아오모리현은 전국에서도 최고의 아귀 어획량을 자랑합니다. 그중에…
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- 아오모리 생강된장오뎅
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- 쓰가루 지역
- 전후, 아오모리역전 주변에 생긴 포장마차들중 한 포장마차에서, 추운 겨…
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- 다케키미
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- 쓰가루 지역
- 달콤한 옥수수 ‘다케키미’는 츠가루 지역의 중심에 솟아 있…
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- 하치노헤 라멘
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- 남부 지역
- 1920년대 후반부터 하치노헤 사람들에게 사랑받아온 라멘으로, 가늘고 구…
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- 잣파지루
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- 쓰가루 지역
- 대구는 아오모리현을 대표하는 겨울철 생선. 그 대구의 머리,내장,몸통등…
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- 후카우라 마구로스테이키 동(덮밥)
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- 쓰가루 지역
- 「아오모리현 마구로＝오마 마구로」라는 이미지가 정착하고 있으나 어획…
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- 남부철기
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- “남부철기”는 약400년의 역사를 자랑하는 도호쿠지방의 전통…
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- 거대 애플파이
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- 거대한 애플파이로 기네스 인정을 노리고 있는 단체가 히로사키 벚꽃축제…
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- 고긴사시 문양
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- 쓰가루 지역
- 발상은 지금으로부터 약 240년 정도 전. 당시 가난한 농민들이 내구성과 …
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- 게이란
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- 시모키타 지역
- 투명한 국물에 마치 삶은 달걀이 떠있는 …
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- 된장카레우유라멘
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- 쓰가루 지역
- 중,고등학생들사이에서 여러가지 토핑재료를 섞어 먹던 것이 유행해 탄생…
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