なんばんみそ

なんばんみそ

「なんばんみそ」は南部地方の冬の保存食。唐辛子と一緒に小さく刻んだダイコンやニンジン、ゴボウ、シソの実などを、熟成させたもろみに漬け込んでつくります。ぴりりとした辛み、野菜のシャキシャキした歯ざわり、ご飯のおともにぴったりの一品。


◆コムラ醸造(株)

○住所:〒039-1568 青森県三戸郡五戸町字銀杏木13-5

○電話番号:0178-62-7333


◆むらや酒店

○住所:〒039-1559 青森県三戸郡五戸町字横丁13-1

○電話番号:0178-62-2006

※冬季限定(10月~3月末頃)販売です。

エリア
五戸町
南部
カテゴリー
フルーツ・農産物
旅のテーマ
お土産を選ぼう

基本情報

住所
青森県三戸郡五戸町
問い合わせ先
五戸町観光協会
電話番号
0178-62-7155
ウェブサイト
五戸町観光協会サイト

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