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- 大間まぐろ
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- 下北
- 「大間まぐろ」は 、津軽海峡の荒波にもまれ引き締まった身と上質な脂が…
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- 味噌カレー牛乳ラーメン
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- 津軽
- 札幌ラーメン横丁で人気のラーメン店を開いた佐藤清氏（故人）が、昭和43…
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- 海の駅わんど
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- 津軽
- 1階では、新鮮な農産物や果物、お土産などが販売され、新鮮な海鮮丼が食…
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- のっけ丼（古川市場・青森魚菜センター）
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- 津軽
- 青森市民の台所、古川市場・青森魚菜センターでは、どんぶりご飯にお好み…
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- 青森エール（Be Easy Brewing／ギャレスのアジト）
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- 津軽
- 醸造したばかりの新鮮なビールを気軽に味わえるのが、弘前市にあるタップ…
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- うに
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- 下北
- 口の中でふわ～っと広がる濃厚なウニの甘みと磯の香り。青森のとろけるよ…
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- ホタテ貝焼き味噌
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- 津軽
- 「ホタテ貝焼き味噌」は、大きなホタテの貝殻を鍋として使い、だし汁に、…
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- 黒石つゆやきそば
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- 津軽
- 「黒石つゆやきそば」は、昭和30年代後半、黒石市中郷地区にあった「美満…
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- ほたて広場
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- 津軽
- 日本一の養殖ほたての生産量を誇る平内町。ほたての町として有名な平内町…
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- 下北ワイン（サンマモルワイナリー）
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- 下北
- 本州最北にあるワイナリー。下北半島の海沿いにある自然豊かな農場で育っ…
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- 津軽金山焼
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- 津軽
- 五所川原市にある津軽金山焼は、金山の大溜池の底に堆積していた良質の粘…
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- アオーネ白神十二湖
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- 北欧産本格ログ造りの「コテージ」と集合棟の「和室」の2タイプの宿泊棟…
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- 弘前いがめんち
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- 津軽
- イガゲソ（イカの足）を包丁でたたき、季節の野菜などと一緒に小麦粉を混…
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- 津軽びいどろ
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- 津軽
- 津軽びいどろは、昭和61年に津軽地方にある七里長浜からすくい上げた砂を…
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- イカ
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- 南部
- 県内全域で獲れるが、特に八戸港はイカの水揚げ日本一。コリコリした食感…
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- 道の駅さんのへ
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- 南部
- 三戸町自慢の「見どころ」「うまいもの」を楽しんでいただけるスペースで…
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- 大間のマグロ漁師と楽しむディープなローカルナイトツアー
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- 下北
- ●地域に親しまれる寿司屋で最高級品「大間マグロ」を破格の値段で堪能大…
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- 朝食を食べにでかけよう！津軽の味が集まる市場「虹のマート」…
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- 津軽
- 弘前市の台所「虹のマート」で朝ごはんを食べる早朝時間のスポットツアー…
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- 菊乃井（鳴海醸造店）
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- 津軽
- 鳴海醸造店の代表銘柄は「菊乃井」で、創業文化3年です。創業して以来、…
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- 深浦マグロ／深浦マグロステーキ丼
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- 津軽
- マグロは大間だけじゃない！「青森県のマグロ＝大間のマグロ」というイメ…
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- 六趣（六趣醸造工房）
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- 南部
- 青森県六ヶ所村に醸造所を構える六趣醸造工房。「幻の焼酎」と言われる本…
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- 鰺ヶ沢ヒラメのヅケ丼
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- 津軽
- ほぼ一年を通して水揚げされる鰺ヶ沢産ヒラメは、白神山地の清流が流れ込…
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- 八戸せんべい汁
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- 南部
- 肉や魚、たっぷりの野菜やきのこなどのダシに、汁専用に作られた南部せん…
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- 【弘前さくらまつり特別企画】弘前ねぷたお囃子ライブ ～NEPUT…
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- ■見どころ/ポイント✔弘前さくらまつりの会期に併せて開催！夜桜見学の前…
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- LOVE VADOS（モホドリ蒸溜研究所）
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- 津軽
- 2021年10月にオープンしたモホドリ蒸溜研究所は、五所川原市近郊の加工用…
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- 下北博士と巡る”ほろ酔い”散歩
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- 下北
- ●田名部神社・神社横丁全国的に見ても珍しい「スナック」に囲まれた神社…
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- いちご煮
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- 南部
- 新鮮なウニとアワビでお吸物風に仕立てたものです。ウニを熱湯につけると…
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- 幻の魚「イトウ」
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- 津軽
- 現在は北海道の一部にしか生息していないといわれている幻の魚「イトウ」…
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- 三沢ほっき丼
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- 南部
- 三沢の代表的な冬の味覚、ほっき貝を使用した丼。三沢市ではご当地グルメ…
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- 馬肉料理
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- 南部
- 青森県の 馬肉の生産量は、全国第3位です。馬産地として発展してきた歴史…
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- 陸奥八仙（八戸酒造株式会社）
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- 南部
- 八戸酒造株式会社は安永4年（1775）創業の老舗酒蔵。大正年間建築の煉瓦…
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- 十和田湖ひめます
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- 南部
- 明治時代からのフ化、放流によって守り継がれてきたヒメマス。今や貴重な…
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- 十和田バラ焼き
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- 南部
- 戦後三沢米軍基地前の屋台で生まれたといわれるバラ焼き。それが十和田に…
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- kimori（弘前シードル工房）
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- 津軽
- 弘前市りんご公園内、りんご畑の中にある醸造所「kimori」。白い三角屋根…
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- 【体験】「日本で最も小さくかわいい漁村」でウニ殻むき
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- 下北
- 旬を迎える佐井村特産品の「ウニ」を自分で殻むきをし、そのまま食べても…
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- あおもり倉石牛
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- 南部
- 青森の銘牛「あおもり倉石牛」は豊かな自然に恵まれた青森県三戸郡五戸町…
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- 三沢パイカ料理
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- 南部
- パイカとは豚バラ肉の周辺にある軟骨のことで、 豚1頭から500グラムほど…
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- サヨナラのその前に！弘南鉄道大鰐線ぶらり途中下車ツアー
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- 津軽
- 地元の方に長年愛されてきたローカル鉄道「弘南鉄道大鰐線」が、令和９(2…
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- 十三湖しじみラーメン
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- 津軽
- 塩ベースのスープの中に、十三湖の特産品である大和しじみのエキスがたっ…
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- プライベートで楽しむ冬の奥入瀬ナイトツアー
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- 南部
- 各日１組限定、最大定員4名のプライベートツアー。当日の奥入瀬渓流の様…
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