鰺ヶ沢ヒラメのヅケ丼
あじがさわひらめのづけどん
ほぼ一年を通して水揚げされる鰺ヶ沢産ヒラメは、白神山地の清流が流れ込む日本海が育んだ逸品。その極上ヒラメを贅沢にヅケにし、たっぷりとご飯にのせた名物「鰺ヶ沢ヒラメのヅケ丼」。各店舗が趣向を凝らしたヅケダレを使用した自慢の一品をご賞味ください。
※味付け、価格、提供方法等は店舗によって異なります。
基本情報
- 問い合わせ先
- 鰺ヶ沢地域資源活用推進協議会（鰺ヶ沢町役場企画観光課内）
- 電話番号
- 0173-82-0923
ほぼ一年を通して水揚げされる鰺ヶ沢産ヒラメは、白神山地の清流が流れ込む日本海が育んだ逸品。その極上ヒラメを贅沢にヅケにし、たっぷりとご飯にのせた名物「鰺ヶ沢ヒラメのヅケ丼」。各店舗が趣向を凝らしたヅケダレを使用した自慢の一品をご賞味ください。
※味付け、価格、提供方法等は店舗によって異なります。
