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- 青森シャモロック
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- 南部
- 青森シャモロックは、養鶏が盛んな青森県五戸町にあった旧県畜産試験場(…
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- 八戸らーめん
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- 南部
- 昭和初期から八戸市民に親しまれてきたラーメンで、ちぢれ細麺にスープは…
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- にんにくみそ
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- 南部
- ごはんのお供はもちろん、炒め物やサラダなど、さまざまな用途でお使いい…
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- 駒饅頭
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- 南部
- 七戸町の文化、歴史と共に歩んできた伝統的なお菓子です。町民が愛する時…
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- 田子牛
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- 南部
- 品評会では、青森県初の最高賞を受賞したことがある田子牛。1992年には星…
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- 米
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- 南部
- あおもり米のおいしさの秘密は自然のチカラ。米づくりには豊かな大地と良…
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- ジェラート
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- 南部
- 濃厚なミルクで知られるジャージー牛を飼育し、搾りたてのミルクと地元や…
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- カシス
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- 南部
- ビタミンC、ビタミンEだけでなくミネラル類や特に抗酸化成分のポリフェノ…
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- 清酒 駒泉
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- 南部
- 酒米として有名な山田錦や県産酒造好適米を原料に、八甲田山系の高瀬川伏…
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- 手作りあめ
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- 南部
- 全国に作れる職人が数人という珍しい高温製法によるもので、まさに"…
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- たっこにんにく
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- 南部
- 一片が大きい「福地ホワイト六片種」という品種。国内生産量の80％を占め…
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- 中村さんちのりんごジュース
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- 南部
- 生のままでも十分美味しい完熟りんごから搾り出した果汁を100%使用した無…
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- ぷらっと金曜市
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- 南部
- 「移動販売車こないの？」「車がなくても美味しいお野菜食べたい！」とい…
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- JAおいらせ女性部
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- 南部
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- 黒にんにく
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- 南部
- 本州最北端、青森の雪の下でたくましく育ち、生命力あふれるにんにくを、…
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- 煎り豆
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- 南部
- 青森県産の黒豆、青豆、大豆を使用した煎り豆です。シャリシャリとした食…
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