共有95筆資料
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- 海鮮佃煮
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- 南部地區
- 八戸位於太平洋沿岸,因此盛產海膽和鮑魚。海鮮佃煮是一種以新鮮海膽和鮑…
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- 小巾刺繡
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- 津輕地區
- 小巾刺繡發源於至今約240年前左右。這項技術是當時貧窮的農民，為使缺乏…
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- 南部鐵器
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- 南部鐵器為日本東北地區擁有約400年歷史的傳統工藝品。由原本的茶壺、鐵…
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- 豆醬咖喱牛奶拉面
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- 津輕地區
- 關於豆醬咖喱牛奶拉面的由來有多種說法，據說最初是按照中學生的要求，將…
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- KEIRAN
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- 下北地區
- 青森縣下北地區有一種名叫「KEIRAN」的鄉土料理，看上去就像一碗加了雞蛋…
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- Hittsumi
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- 南部地區
- Hittsumi是一種在青森縣南部地區流傳已久的鄉土料理，先用水和麵粉揉成麵…
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- 鰺澤町炸雞肉串
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- 津輕地區
- 青森縣鰺澤町南側緊鄰世界自然遺產「白神山地」，擁有豐富自然資源與壯麗…
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- BUNACO
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- BUNACO為利用櫸木材本身木質優點，製成的津輕地區特有的工藝品。1956年時…
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- 巨大蘋果派
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- 弘前市內的蘋果派金氏世界紀錄挑戰協會，每年於弘前櫻花祭等市內活動舉行…
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- 牧場料理NARABI & 手工義式冰淇淋NAMIKI
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- 南部地區
- 對前往青森南部尋求美食的旅客來說，絕對不能錯過可以同時品嘗在八甲田山…
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- 八戶農園市集
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- 南部地區
- 「八戶農園市集」位於有「北方水果王國」美稱的南部町，是販售當地新鮮水…
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- TAKAHASHI中華麵店
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- 津輕地區
- 拉麵是深植日本人飲食文化的料理，簡直可說是日本的國民美食。日本拉麵的…
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- 十和田牛肋鐵板燒
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- 南部地區
- 在牛排五花肉上加上洋蔥等，放在鐵板上炒，然後加各種調味料。甜辣味較濃…
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- 雜燴
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- 津輕地區
- 是將蘿卜、胡蘿卜、牛蒡等蔬菜和款冬、蕨菜、薇菜等山野菜以及 白菜、凍…
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- 藍染
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- 津輕地區
- 藍染為日本流傳已久的染布技術。使用青森縣內有機栽培的藍葉作為原料，並…
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