味噌烤扇貝

用大扇貝殼作為「鍋」, 以海帶汁、雞蛋、味噌等為原料的家庭料理。有的地方還將魚、扇貝等放入鍋內一起煮。過去，由於雞蛋等物比較珍貴，一般為病人所食用。由於是用大扇貝殼來炖製，所以味道鮮美可口。該料理不僅在津輕地區,在下北地區也可以品嚐到。

區域
津輕地區
類別
鄉土料理
旅遊主題
美食

基本資訊

地址
青森県青森市
網頁
參考tripadvisor

基本資訊

  • 多語言服務
  • 多語言標示
  • 免費Wi-Fi
  • 採用非接觸式付款
    如行動支付
  • 免稅店
  • 設有停車場
  • 設有無障礙廁所
  • 無障礙設計

新冠疫情感控措施

  • 戴口罩
  • 設有消毒站
  • 檢測體溫
  • 保持社交距離
to top
 

【通知】部分北八甲田登山道已封鎖


【注意】青森縣內已發佈「亞洲黑熊出沒警報」

　進入這網址後，會顯示日文網頁。建議您可以使用瀏覽器內建的翻譯功能。