共有60筆資料
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- 豆醬咖喱牛奶拉面
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- 關於豆醬咖喱牛奶拉面的由來有多種說法，據說最初是按照中學生的要求，將…
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- 十三湖蜆拉麵
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- 津輕地區
- 在略有鹹味的湯裡，加入拉麵、十三湖的特産大和蜆的精華部分、大蔥、煮雞…
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- 嶽玉米
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- 津輕地區
- 甜玉米“嶽玉米”產於秀峰岩木山一帶的高原地帶、嶽地區，其地…
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- 弘前炸魷魚餅
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- 津輕地區
- 「炸魷魚餅」是一道在地小吃，在剁碎的魷魚腳中放入時令蔬菜等食材，拌上…
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- 深浦黑鮪魚丼飯
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- 津輕地區
- 提到黑鮪魚就一定不能不提到青森縣內漁獲量第一的深浦町，提供深浦產黑鮪…
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- 赤城食堂
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- 津輕地區
- 赤城食堂創業於1981年，是位於青森縣五所川原市綠町的大眾食堂。白天以食…
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- 青森限定的生薑味噌關東煮
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- 津輕地區
- 據說，青森限定的生薑味噌關東煮的由來是源於戰後。當時在青森站附近的一…
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- 魚雜鍋
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- 津輕地區
- 鱈魚是青森縣具有代表性的冬季海鮮。魚雜鍋、是把鱈魚的頭、內藏等和蘿卜…
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- 小巾刺繡
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- 津輕地區
- 小巾刺繡發源於至今約240年前左右。這項技術是當時貧窮的農民，為使缺乏…
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- 藍染
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- 津輕地區
- 藍染為日本流傳已久的染布技術。使用青森縣內有機栽培的藍葉作為原料，並…
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- BAR THE GYO
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- 津輕地區
- 這是一家餃子BAR。
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- 石與肴 地雷也
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- 津輕地區
- 主打石燒料理與新鮮海鮮的大眾酒場位於青森市的居酒屋‧和食餐廳，提供各…
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- 大鱷溫泉豆芽菜拉麵
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- 津輕地區
- 大鱷溫泉豆芽菜約從四百年前開始便在大鱷町栽培，其栽培方式非常特別，全…
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- TAKAHASHI中華麵店
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- 津輕地區
- 拉麵是深植日本人飲食文化的料理，簡直可說是日本的國民美食。日本拉麵的…
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- 翁屋（新町店）
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- 本公司創業於大正7年（1918年），主要製作以青森縣盛產的「蘋果」為主題…
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- 鰺澤町炸雞肉串
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- 津輕地區
- 青森縣鰺澤町南側緊鄰世界自然遺產「白神山地」，擁有豐富自然資源與壯麗…
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- 餐廳 御幸
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- 津輕地區
- 座落於充滿江戶時代風情的拱廊街「小見世通」，開業已有半個世紀。本店深…
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- 翁屋（赤林檎本店）
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- 津輕地區
- 紅蘋果點心自然樸實的美味，來自於盡量少使用防腐劑與色素的製菓理念。以…
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- 雜燴
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- 津輕地區
- 是將蘿卜、胡蘿卜、牛蒡等蔬菜和款冬、蕨菜、薇菜等山野菜以及 白菜、凍…
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- 印度餐廳Taji
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- 津輕地區
- 這是一家飄散著正宗印度香料風味的專業印度咖哩店。可從多種咖哩中自由選…
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