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- こぎん刺し

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- 津軽
- 発祥は今から約240年ほど前。当時貧しい農民が、耐久性と保温性に乏しい…
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- あげたい

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- 津軽
- 「あげたい」は、五所川原市で親しまれている名物のお菓子です。たい焼き…
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- 八幡馬

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- 南部
- 南部地方に古くから伝わる郷土玩具。華やかな模様は、嫁入りする際の乗馬…
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- 津軽焼

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- 津軽
- 津軽焼の源流は、津軽藩四代藩主津軽信政公によって集められた陶工たちが…
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- りんごジュース

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- 下北
- 青森県のりんごジュースは、美しい自然の中で太陽の恵みをいっぱいに受け…
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- 大湊海軍コロッケ

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- 下北
- 「大湊海軍コロッケ」は、青森県むつ市大湊に駐屯していた旧日本海軍部隊…
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- 横浜なまこ

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- 南部
- 横浜なまこは2015年(平成27年)8月28日に青森県で9番目、「なまこ」とし…
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- エアフォースバーガー

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- 南部
- 三沢市の新ご当地グルメを目指し、道の駅みさわ「くれ馬ぱ~く」のシェフ…
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- 南部裂織

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- 木綿糸を縦糸に、古布を細く裂いたものを横糸にして織り上げる南部裂織は…
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- 青森シャモロック

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- 南部
- 青森シャモロックは、養鶏が盛んな青森県五戸町にあった旧県畜産試験場(…
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- 五戸駄菓子

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- 南部
- 五戸駄菓子は、五戸地方に古くから伝わる駄菓子で、コメやゴマ、きな粉や…
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- たっこにんにく

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- 南部
- 一片が大きい「福地ホワイト六片種」という品種。国内生産量の80%を占め…
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