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- ホタテ貝焼き味噌
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- 津軽
- 「ホタテ貝焼き味噌」は、大きなホタテの貝殻を鍋として使い、だし汁に、…
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- 八戸せんべい汁
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- 南部
- 肉や魚、たっぷりの野菜やきのこなどのダシに、汁専用に作られた南部せん…
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- いちご煮
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- 南部
- 新鮮なウニとアワビでお吸物風に仕立てたものです。ウニを熱湯につけると…
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- じゃっぱ汁
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- 津軽
- 「じゃっぱ汁」は、青森の冬を代表する魚・鱈(タラ)のじゃっぱ(アラ)…
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- 手打ちそば処 てっちゃんの店
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- 南部
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- 婆古石そば
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- 南部
- 旧家を改築したレトロな雰囲気のある農家レストランです。盛りそばやそば…
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- JAおいらせ女性部
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- 南部
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- 松雪庵
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- 南部
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- そば茶房 といち
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- 南部
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