- 鰺ヶ沢ヒラメのヅケ丼
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- ほぼ一年を通して水揚げされる鰺ヶ沢産ヒラメは、白神山地の清流が流れ込…
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- 食事処たきわ
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- 西海岸でその日に獲れた魚をメインにしたランチの提供や魚の販売をしてい…
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- 赤石川の金アユ
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- 世界自然遺産白神山地を源流に持つ赤石川の清流が育んだアユは「金アユ」…
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- イトウ料理
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- 鰺ヶ沢町では、平成元年より本格的な養殖を始め、現在、4年魚（1kg～2kg…
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- 地酒「安東水軍」（尾崎酒造）
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- 日本海に沈む夕日をイメージした赤いラベルが、とても印象的な鰺ヶ沢の地…
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