Amazing AOMORI

酱汁贝壳烧

• 津轻地区

用大扇贝壳作为“锅”, 以海带汁、鸡蛋、豆酱等为原料的家庭料…

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粥汁

• 津轻地区

是将大萝卜、胡萝卜、牛蒡等蔬菜和款冬、蕨菜、薇菜等山野菜以及 白菜、…

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杂把汁

• 津轻地区

鳕鱼是青森县具有代表性的冬季海鲜。把鳕鱼的头、内藏等和萝卜、白菜、魔…

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草莓煮

• 南部地区

八戸位于太平洋沿岸,那里盛产海胆和鲍鱼。草莓煮是一种以新鲜海胆和鲍鱼…

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八户煎饼汁

• 南部地区

在青森的南部地区,煎饼不仅被当做零食，有时也被作为主食或下酒菜。煎饼…

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