共有7件
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- 八户煎饼汁
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- 南部地区
- 在青森的南部地区,煎饼不仅被当做零食,有时也被作为主食或下酒菜。煎饼…
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- 草莓煮
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- 南部地区
- 八戸位于太平洋沿岸,那里盛产海胆和鲍鱼。草莓煮是一种以新鲜海胆和鲍鱼…
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- 杂把汁
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- 津轻地区
- 鳕鱼是青森县具有代表性的冬季海鲜。把鳕鱼的头、内藏等和萝卜、白菜、魔…
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- Hittsumi
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- 南部地区
- Hittsumi是一种在青森县南部地区流传已久的乡土料理,先用水和面粉揉成面…
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- KEIRAN
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- 下北地区
- 青森县下北地区有一种名叫“KEIRAN”的乡土料理,看上去就像一…
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- 粥汁
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- 津轻地区
- 是将大萝卜、胡萝卜、牛蒡等蔬菜和款冬、蕨菜、薇菜等山野菜以及 白菜、…
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- 酱汁贝壳烧
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- 津轻地区
- 用大扇贝壳作为“锅”, 以海带汁、鸡蛋、豆酱等为原料的家庭料…
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