Amazing AOMORI

目の前に青森湾が広がる青森駅前からほどなくしてある「青森魚菜センター」。

地元では「古川市場」の名で親しまれ、地元の人々の生活に欠かせない市場です。

陸奥湾でとれたホタテや、その日の朝に水揚げされた近海の新鮮な魚介類が並ぶこの市場の名物は、丼ご飯にお好みの具材をのっけて作る「のっけ丼」。

「ちょっとずつ、たくさんの種類が食べたい」「海鮮とお肉、両方味わいたい」など、自分だけのリクエストが叶えられる究極のわがまま丼です。

【のっけ丼の手順】

①「のっけ丼」食事券を案内所から購入（※2025年5月に料金改訂　12枚券：2,200円・１枚券：190円）

②赤い看板のあるお店で丼ご飯に引き換え（並盛食事券1枚・大盛り食事券2枚）

③約30店舗あるお店からお刺身や惣菜、お肉など好きな具材に引き換え

④自分だけのオリジナル丼が完成！場内の休憩所で食べられます。

※なお、生ものですので、丼のお持ち帰りは出来ません。お刺身は鮮魚店で購入すれば、お持ち帰り用に用意してくれます。

朝風呂や早朝散歩のあと、市場でお買物と朝ごはんをお楽しみください。

アスパムでは、前田セツこぎん研究会による体験ができます。

古作こぎんに携わった前田セツ氏から受け継いだ、伝統的なこぎん刺しです。

体験メニューは、しおりとコースターの２種類。

先生が優しく教えてくれるので、初心者でも安心です。

完成した作品は、そのまま持ち帰りが可能。

コースターを体験した方には自宅用に布・針・糸がついてくるので、ホテルやご自宅でも挑戦してみてください。

【前田セツこぎん研究会　こぎん刺し体験】

※事前にお問い合わせいただくとスムーズです（お問い合わせ　017-735-5311 ※アスパム代表電話）

正面玄関すぐそばにある、スイーツファクトリーpam pam（パムパム）はアップルパイのお店。

こちらでは、3種類のアップルパイを提供しています。

どの商品もシナモン不使用なので、シナモンが苦手な方でも安心です。

一番人気は、青森県産紅玉りんごを使用した「パムパムアップル」。

ハートの見た目がかわいいアップルパイで、焼きりんご風にりんごがのっています。

アップルパイを買った後は、向かいにある「JA全農あおもり」でりんごジュースを調達。

1杯100円のりんごジュースをいただきます。

紙コップで提供されているのは、『JAアオレン あおもり』という青森県産りんご果汁100％のりんごジュース。

果汁100％というだけあり、コップに顔を近づけただけでりんごの香りが感じられます。

店内には様々なりんごジュースがあるので、お気に入りの1本を見つけてみてください。

広大で見晴らしの良い土地に、真っ白な外壁の凸凹な建築がそびえ立ちます。現代的で繊細なデザインの青森県立美術館は、隣にある縄文時代の集落跡「三内丸山遺跡」の発掘現場から着想を得て設計されました。発掘現場の壕のように、地面が幾何学的に切り込まれ、縄文とモダンが融合したユニークな空間です。入口には青く光る木をたくさん並べたシンボルマークで“青森”を表現。細部にまで意匠が凝らされており、建築美だけでも見ごたえ。

青森県出身にして世界的に有名な画家、彫刻家・奈良美智氏の作品、高さ8.5mの巨大な「あおもり犬」が有名です。見上げると八角形の空が広がる「八角堂」という空間に、穏やかな表情のまっしろな犬が佇んでいます。

また、巨匠・シャガールの描いたバレエ「アレコ」の舞台背景画も見どころのひとつ。四層吹き抜けの大空間に全4作品から成るバレエ「アレコ」の舞台背景画中、第1幕、第2幕、第4幕が収集されています。約9m×15mの巨大絵画は、サイズだけでも見るものを圧倒します。

館内には「4匹の猫」という可愛いカフェがあり、絵本仕立てのメニューなど美術館ならではの演出も。明るい空間で、青森県産の食材にこだわったランチやデザートをいただけます。

ミュージアムショップでおしゃれなおみやげを探すのも楽しみ。独立したエントランスを持っているので、館内に入らなくても直接出入り可能です。