大自然孕育的香濃滋味：不可錯過的青森美味霜淇淋！
氣候溫和宜人的青森縣，酪農業相當興盛，也孕育出許多美味的霜淇淋。我們將介紹號稱青森霜淇淋「三巨頭」的三家生產業者，此外還會介紹只有在青森才能品嚐到的獨特口味，精彩內容千萬別錯過。
第1部：青森霜淇淋「三巨頭」——Horonbairu、Bonsurb、ABITANiA Jersey Farm
Horonbairu露台咖啡館
Horonbairu位於八戶市，提供近10種口味的霜淇淋，其中使用鮮奶油製作的「牧場口味」最受歡迎，其他人氣口味還有哈密瓜、香蕉及抹茶。除了可以加上焦糖、巧克力醬等配料，也能選擇雙層，一次品嚐兩種口味。第一次到訪的人，或許會對「Horonbairu」這個特別的店名感到好奇。其實，店名源自位於內蒙古東北部、遼闊無垠的「呼倫貝爾草原」。雖然與內蒙古大草原的景色截然不同，但同樣坐落於擁有壯麗自然景觀的「種差海岸」，從附近的葦毛崎展望台還能欣賞迷人的海岸風光。
| 地址： | 八戶市鮫町先祖久保10-3 |
| 營業時間： | 9:00～17:00 |
| 公休日： | 全年無休 |
斗南丘牧場鮮乳工坊Bonsurb
鮮乳工坊位於下北半島平緩丘陵地帶，使用新鮮牛乳製作各式美味乳製品。乳牛飼養於能自由走動、減輕壓力的放養式牛舍，現場提供牛奶、摩卡，甚至葡萄酒等多種口味的霜淇淋。此外，還販售義式冰淇淋、優格飲料、優格利口酒，以及牧場限定甜點。運氣好的話，還有機會在園區內遇見可愛小山羊！
| 地址： | 陸奧市田名部字內田42-606 |
| 營業時間： | 10:00～17:00 |
| 公休日： | 12/15〜隔年3/15期間的每星期二 |
ABITANiA Jersey Farm「Café MilＭu」
位於鰺澤町ABITANiA Jersey Farm園區內的咖啡館，紅色外觀令人印象深刻，讓人聯想到樸實的穀倉。牧場以飼養娟姍牛為特色，名稱也由此而來，並專門提供娟姍牛的牛肉及乳製品。除了娟姍牛肉三明治與牛奶麵包，也別忘了品嚐只有這裡才能吃到的霜淇淋。使用牧場新鮮牛乳製作，能充分品嚐到牛乳濃郁醇厚滋味。
| 地址： | 鰺澤町建石町大曲225-2 |
| 營業時間： | 10:00～16:00（星期一至15:00） |
| 公休日： | 星期二 |
第2部：不可錯過的青森限定特色霜淇淋口味
苔蘚（奧入瀨湧水館）
位於奧入瀨溪流館旁，二樓咖啡館販售以奧入瀨溪流翠綠苔蘚為靈感的特色霜淇淋。聽到要吃「苔蘚」或許會讓人有些猶豫，不過別擔心！其實，霜淇淋上宛如苔蘚般的外觀是以抹茶粉呈現，而巧克力醬則象徵溪流中的臥木。這樣一來，是不是就讓人想嚐嚐看了呢！
| 地址： | 十和田市奧瀨栃久保182 |
| 營業時間： | 9:00～16:30 |
| 公休日： | 全年無休 |
特別篇：八戶農園市集
農園市集限定販售的「八戶農園霜淇淋」，使用青森縣酪農發源地——新鄉村的鮮乳製作，並附上一片當地傳統的「南部煎餅」。香甜霜淇淋搭配微鹹煎餅，滋味十分契合。另外也推薦加購特製果醬，共有蘋果、藍莓、胡蘿蔔、番茄、草莓、八戶紅酒等六種口味，全部使用八戶地區新鮮蔬果製成。既能單選也能自由搭配多種口味，享受不同組合的滋味。農園市集就位於新幹線停靠站JR八戶站旁，等車時也能輕鬆順道前往。
| 地址： | 八戶市一番町1-9-22 |
| 營業時間： | 10:00～17:00 |
| 公休日： | 12/31、1/1 |
來到青森時，別忘了品嚐這些美味的特色霜淇淋！除了享受美味之外，也別忘了為這些好吃又好看的甜點拍張照片，留下旅途中的美好回憶！
