아오모리현 쓰가루 지방 쓰루타마치에서 흑포도 스튜벤, 와인용 포도 피노 누아, 샤르도네 등 4품종을 재배하여 와인을 제조하고 있는 와이너리입니다. 특히 일본 최대의 생산량을 자랑하는 쓰루타마치산 스튜벤을 중심으로 와인을 제조하고 있으며 화이트와인, 로제 와인, 병입 후 2차 발효, 건포도와 셰리 오크통을 이용한 레드 와인 등 전통적인 양조 방식을 따르면서도 다양한 맛을 가진 크래프트 와인을 만들고 있습니다. 카페 공간에서는 이와키산과 포도밭을 바라보며 치즈와 생햄을 곁들여 와인을 한 잔 즐길 수 있습니다.