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深度绳文探访──我的青森之旅(二)

深度绳文探访──我的青森之旅(二)

前篇:Travelogue 苹果的滋味──我的青森之旅(一)




在温暖的被窝里睡了一顿好觉之后,打开窗帘,果真如气象预报说的一样,放晴了。我看到了青森的第一片蓝天。

昨晚抵达苹果园饭店时已经夜幕低垂,还没有机会去拜见屋顶上面的苹果大观音,趁着吃早餐之前的空档去拜见一下。

早餐也是非常丰盛的自助餐,而且我还如愿以偿地吃到了昨天一直挂念在心上,但却迟迟未能品尝的青森名物──煎饼汁。顾名思义,煎饼汁就是汤里放了煎饼,材料有鸡肉、香菇和萝卜等等,早上喝起来非常暖胃。

这里就是苹果园饭店的休息厅,布置得很舒适,气氛跟昨天晚上完全不同,整面的落地窗和窗外美景,入夜之后又是另外一种截然不同的世界。

这一天,我先从饭店搭出租车到猿贺公园走走。猿贺公园的见晴池畔有一座红色鸟居,上面写着“こいこい神社”。池塘里有很多鲤鱼,日文的“鲤”、“恋”跟“来吧”的发音又刚好都是“こい”(koi),所以“こいこい”有“鲤鱼来吧”的意思,也有“恋情来吧”的意思。到售货机买盒装饲料投喂这里的鲤鱼之后,你会发现它们争先恐后争夺饲料的模样真的是轰轰烈烈,如果你想谈一场轰轰烈烈的恋爱,不妨到这里来投喂鲤鱼求个轰轰烈烈的好彩头。

以樱花和莲花闻名的猿贺公园,入秋之后的枫红景色也别有一番风情。

离开猿贺公园之后,我直接前往步行即可到达的盛美园。如果你有看过吉卜力的《借物少女艾莉缇》,那么你应该跟我一样对这栋建筑物有似曾相识的感觉。因为这部作品当中的一些场景正是以此地作为参考。

盛美园是明治时代的三大庭园之一,坐落在园中的盛美馆为日西合并样式,一楼为纯日式风格,二楼为文艺复兴建筑,外观非常独特。二楼现在尚未开放参观(后来才知道事先预约导览服务的话就可以进去),不过一楼的格局和家具已经足够我细细品味,从屋内望去的庭园景色更是美不胜收。庭园内的小山之间有小径穿过,可以自由入内参观,从各种不同的角度来欣赏这座美丽的庭园。

在盛美馆的一个角落里发现了一处很漂亮的借景。借景就是利用一扇小窗将室外景色截取进室内的画框中,非常具有巧思。

结束了盛美园之行,我从盛美园搭出租车回苹果园饭店,取出寄放在柜台的行李之后搭饭店的接送巴士到弘前车站,然后再从弘前车站搭电车到青森车站,准备前往三内丸山遗址中心。照片中这台可爱的巴士就是从青森车站开往遗址中心的观光巴士,交通很方便。

绳文时代大约始于1万5千年前,持续了1万年以上。2021年7月,北海道与日本东北地区北部的绳文遗迹群被列为世界文化遗产,这些遗迹群总共有十七座,而其中八座就在青森县内。三内丸山遗址中心在这些遗迹群中扮演着中枢性的角色,通过各种展示活动传递着绳文时代的文化。

展示室入口的模型非常用心地呈现了绳文时代的样貌。

我参加了志愿者导览的行程(日文),带领我们的志愿者是一位和蔼可亲的老爷爷,虽然外面开始下起了大雨,必须撑伞才能在广大的园区内移动,不过在他风趣幽默的解说之下我们一行人都听得津津有味,50分钟左右的行程一点都不让人觉得漫长,反而还让人有点意犹未尽呢。

绳文遗迹群的标志由上下两块图案组成,上面那块代表北海道,下面那块象征日本东北地区,而且还很巧妙地设计成绳文土器的模样。他兴致勃勃地跟我们说,当初这个地方原本计划兴建棒球场,因为当时青森县没有一座较具规模的棒球场可以让职棒球队安排赛事。但万万没想到,在兴建之前的发掘调查中,赫然发现此地埋藏着大规模的绳文遗迹,兴建棒球场的计划只好忍痛作罢。

眼前这座大型立柱式建筑是为了复元当时的样貌而另外搭建的,真正的发掘地点被妥善保护在屋内。几千年前的六个柱坑就这样真真实实地出现在眼前,使我隐隐约约有了一种穿越时空的感受。用来搭建的栗子树是从俄罗斯进口的,因为日本已经找不到如此巨大的栗子树。大型立柱式建筑的目的是什么,答案众说纷纭,比较有利的说法有瞭望台、灯塔或仪式场所等等。关于有无屋顶这一点,由于目前尚未发现有力证据,目前未设屋顶。

商店除了纪念品之外,还有板状土偶或勾玉等文物制作的材料供游客当场体验。

地下室的“绳文大墙”非常有看头,整面墙壁镶满了三内丸山遗址出土的土器碎片,墙壁的另外一侧则是收藏库和工作人员的整理作业室,规模之大令人乍舌,井然有序的整理摆设也让人钦佩。

三内丸山遗址中心的餐厅叫做“五千年之星”,几乎每一道餐点都冠上了绳文两字,有绳文两字的餐点都添加了绳文人当年可能用过的食材。既来之则吃之,我自然也来了一碗应景的绳文乌龙面,面条里掺了栗子、橡实和山药。其实,刚才参加志愿者导览的时候不仅下着大雨,雪花也已经开始飘落(气象预报好准),冷得要命,这碗香喷喷热呼呼的乌龙面真是救了我一命。

为期两天的青森之旅也慢慢接近尾声了,从三内丸山遗址中心搭公交车回到青森车站之后,我马不停蹄地逛了车站附近的四个地方。第一个是从车站走过去只要两分钟的“佞武多之家 Wa Rasse”。这里是青森市的文化观光交流设施,除了展示在睡魔祭当中实际使用过的巨大花车之外,还有许多关于睡魔祭的介绍和信息,如果还没有机会亲身体验睡魔祭的夏日盛典,到这里来看看魄力十足的花车也相当值得。生动的人物表情和华丽的色彩装饰,用鬼斧神工来形容也不为过。

第二个去的地方是“A-FACTORY”。这里最大的卖点就是以青森苹果酿造的西打酒,因为酿造工房就在设施里面,而且是全面玻璃墙,从外面就可以看到酿酒的设备和过程。除了西打酒和果汁之外,A-FACTORY还有许多用苹果制作的点心食品跟青森当地的时令蔬果,文创杂货也制作得非常精致美丽,不愁没有适合的伴手礼可以买回去。

第三个是2023年4月开业的购物商城THREE。最让我惊讶的是它的高级感,装潢的格局与店面的陈设完全不会比东京都会区来得逊色。一楼以食品为主,二楼是服饰美妆,三楼是生活居家用品,四楼是诊所跟美容院等等。一楼的“日本百货店”在日本只有七家,为消费者精挑细选日本全国的精品和美食是他们的理念,除了日本关东地区之外,唯一的一家就开在青森。“日本百货店青森”注入了青森和日本东北地区的浓厚色彩,从当地的食品到工艺品等等应有尽有,店面跟产品也都铺陈得非常精致讲究。

最后去造访的是青森县观光物产馆ASPAM。虽然离车站有点远,不过走路也只需要8分钟左右,其实也还好。这里最大的好处就是东西比较经济实惠,平易近人,而且就像这座设施的名称一样,此地主打的是“青森观光物产”,跟青森有关的名产跟纪念品在这里几乎都可以到手。二楼有工艺品的销售和体验教室,以及360度的3D全景式睡魔祭影像剧院,可惜当天已经过了晚上6点的营业时间,没有机会进去看看,一楼的商店最晚也开到7点而已,关门时间比较早是唯一要注意的地方。

回到青森车站,拖着塞满伴手礼的行李箱搭公交车到青森机场,搭上晚间的班机回到了熙熙攘攘的东京。最后在机场吃到的味噌咖哩牛奶拉面,刚好为我这趟青森之旅画下了最完美的句点。

绳文时代以前对我来说不过是日本历史当中一个遥远的名词而已,不过这次亲自走了一趟几千年前的遗迹之地,用自己的两脚去走,用自己的眼睛去看,用自己的双手去摸,甚至用自己的舌头去尝,原本只是一个索然无味的历史名词,现在对我来说已经成了历历在目的真实存在。在回家的路上望着东京的夜空时,我突然想到,五千年前的绳文人也是跟我一样看着同样的星星吧。

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