Amazing AOMORI

黑石睡魔祭是青森縣最具代表性的夏季祭典之一，色彩鮮豔宛如大型燈籠般的睡魔山車穿梭於街道間巡遊，熱鬧又華麗。位於黑石市充滿古樸風情的歷史街區──中町小見世通旁的「手作雜貨體驗工房 IRODORI」，除了販售手作雜貨外，還提供利用黑石睡魔祭實際使用過的睡魔山車彩繪，親手製作日式燈籠的體驗。

在日式燈籠製作體驗中，參加者可從大型睡魔彩繪裁切下來的色彩繽紛方形圖案中，挑選喜歡的圖樣自由組合。每一塊睡魔彩繪的色彩與圖案皆獨一無二，因此每盞完成的日式燈籠都是世上絕無僅有。燈籠共有四種尺寸可供選擇，體驗費用及製作時間也依所選尺寸而有所不同。每盞燈籠皆附有LED燈，帶回家即可立即使用。透過這項手作體驗，可讓曾在黑石睡魔祭中大放異彩的睡魔山車彩繪重獲新生，也為旅程留下獨一無二的紀念。

BUNACO工藝品以青森縣森林中豐富生長的山毛櫸製成。山毛櫸兼具良好的柔韌性與強度，但由於木材容易翹曲，過去一直被認為不適合用於木工製作。後來，青森研發出獨特加工技術，將山毛櫸削成僅約1毫米厚的木片，一邊捲製一邊逐步滑動塑形，形成螺旋狀結構。這項技法不僅能充分展現山毛櫸細緻優美的木紋，也能有效減少木材開裂與變形。此外，相較於傳統木工製程，幾乎不會產生廢料，因此更加環保。從碗盤餐具、面紙盒、燈具，到木製音響等，BUNACO的作品將天然木材的溫潤質感融入日常生活之中。

位於西目屋村的BUNACO西目屋工廠，提供親手製作BUNACO風格木碗及燈罩的手作體驗。體驗完成後，作品還需進行最後的加工程序，約一個月後才會寄送至指定地址。若不想等待，也可選擇「迷你手作體驗」，僅體驗塑形與黏合作業，當天即可將木碗帶回家（由於作品未經最後的塗裝處理，因此不適合盛裝食品，但可作為飾品盒等用途）。體驗費用及所需時間會依所選作品及體驗方案而有所不同，詳細資訊請參閱詳情請參閱繁體版網站。講師以日文授課為主，但現場也會搭配說明資料、示範影片及翻譯工具輔助，以英文輔助教學，即使不懂日文，也能安心體驗。

「小巾刺繡」是日本傳統刺子繡技法之一，起源於津輕地區的封建時代。過去在嚴寒冬季裡，農民會在稱為「小巾」的粗麻工作服上縫入棉線，加強布料較為鬆散的編織結構，使布料能保留更多空氣，藉此提升保暖效果、抵禦寒冬。隨著時代演進，小巾刺繡逐漸發展成一種裝飾工藝，其特色在於精緻的幾何圖案，例如「貓眼」、「花」、「牛」及「魚鱗」等，這些紋樣也展現了津輕地區的日常生活與自然風貌。

位於弘前市的「弘前小巾研究所」致力於保存與研究小巾刺繡文化。在這裡，不僅可以參觀職人的刺繡過程，欣賞並選購鈕扣、手提包、書套等各種刺繡作品，事先預約的團體還可親手縫製小巾刺繡杯墊。體驗課程限5人以上團體參加，每人費用為3,000日圓，體驗時間約2小時。若無法以日文溝通或理解，則需自行安排口譯人員陪同參加。

南部裂織是南部地區人民為了節省珍貴的布料資源，而發展出的傳統「古布織」技法。製作時，會將舊布或穿舊的和服撕成細長布條，作為緯線使用，再搭配四色棉線作為經線交織，織出色彩鮮明、樸實溫暖的織品。如今，這項技法已廣泛運用於手提包、收納包、拖鞋等各式各樣生活用品之中。

位於JR八戶站直通的地域產業振興中心「You Tree」，提供親手製作南部裂織花瓶墊的手作體驗，體驗時間約2小時，費用為每人1,500 日圓（含材料費），需事先預約。課程僅提供日文指導。

位於十和田市道之驛「Towadapia」內的南部裂織保存會，致力於保留且傳承地方傳統工藝――南部裂織。在此，遊客可以使用傳統織布機，親身體驗南部裂織的製作樂趣。在新手體驗課程中，可從保存會準備的材料中挑選喜歡的布條，這些布條皆取自舊棉被及舊和服再利用而成。接著，在講師的指導下操作傳統織布機，親手織出自己專屬餐墊。也可以自行攜帶舊布作為材料，完成獨一無二的餐墊（兩種方案費用皆為2,500日圓）。此外，也提供適合曾參加體驗課程者的全天織作課程，可使用自備材料或保存會提供的材料自由創作。所有課程皆須事先預約。課程以日文搭配肢體語言進行教學，講師親切且具有接待外國旅客的豐富經驗，即使不懂日文，也能安心體驗。更多資訊請參閱英文版預約網站。

即使不擅長料理，也想試著親手做日本料理嗎？位於青森市的「青森魚菜中心（古川市場）」，就能體驗「自己動手做」的海鮮蓋飯。只要在入口附近的主要櫃檯購買餐券組（12 張 2,200 日圓），就可以在市場內數十間攤位中，兌換青森產熱騰騰的白飯、新鮮生魚片、味噌湯等配菜。從油脂豐厚的鮪魚、鮭魚切片，到大顆帆立貝、鮭魚卵、海膽等美味食材，都可以依照喜好自由搭配，打造一碗專屬海鮮蓋飯（可選擇的海鮮種類會依季節而異）。完成後，便可在市場內各處用餐區慢慢品嚐。

不過在開動之前，別忘了先拍張美照，分享到社群平台！畢竟，這可是自己親手打造、獨一無二的得意之作。

希望透過這些體驗，讓大家的青森之旅更加精彩，留下難忘的美好回憶。

※本文所列價格為撰文時資訊。除「自選海鮮蓋飯」外，所有體驗皆需事先預約。