Amazing AOMORI

하치노헤시에 위치한 이 카페에서는 10여 가지의 소프트아이스크림을 맛볼 수 있습니다. 그중에서도 생크림을 넣어 만든 ‘마키바’가 가장 인기 있습니다. 이 밖에도 멜론, 바나나, 말차 맛이 인기입니다. 캐러멜이나 초콜릿 소스 등 토핑을 추가하거나 ‘트윈’이라고 불리는 두 가지 맛을 조합해 즐길 수도 있습니다. 조금 특이한 가게의 이름은 내몽골 북동부에 펼쳐진 광대한 초원, ‘후룬베이얼 초원’에서 유래했습니다. 내몽골의 대평원과는 또 다른 매력이 있지만, 이 카페 역시 몽골의 초원에 뒤지지 않는 아름다운 다네사시 해안에 자리하고 있습니다. 가까운 아시게자키 전망대에서 멋진 해안 풍경을 감상할 수 있습니다.

시모키타반도의 완만한 구릉지대에 자리한 이 공방에서는 소의 스트레스를 줄여주는 개방형 계류식 축사에서 사육한 소의 신선한 우유로 만든 다양한 유제품을 판매하고 있습니다. 소프트아이스크림은 밀크, 모카, 와인 등 다양한 맛이 준비되어 있습니다. 이 밖에도 젤라토, 요구르트 음료, 요구르트 리큐어 등 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 메뉴가 마련되어 있습니다. 운이 좋다면 목장부지 안에서 귀여운 아기 염소를 만날 수도 있습니다.

아지가사와마치에 위치한 아비타니아 저지 팜 부지 안에 자리한 카페로, 소박한 창고를 연상시키는 독특한 빨간색 외관이 인상적입니다. 목장 이름의 유래이기도 한 저지소에서 생산한 소고기와 유제품을 전문으로 취급합니다. 저지 비프 샌드위치와 우유빵은 물론, 이곳에서만 맛볼 수 있는 소프트아이스크림도 꼭 한번 맛보시길 바랍니다. 목장에서 직접 만든 신선한 아이스크림에서 우유의 진한 풍미를 제대로 느낄 수 있습니다.

오이라세 계류관에 인접한 이 시설의 2층에 위치한 카페에서는 오이라세 계류에서 만날 수 있는 푸릇푸릇한 이끼에서 영감을 얻은 독특한 소프트아이스크림을 판매합니다. ‘이끼를 먹는다고?’ 라고 걱정하실 필요는 없습니다. 이끼처럼 보이는 부분은 사실 말차 파우더로 표현한 것이며, 초콜릿 시럽은 계류의 쓰러진 나무를 표현한 것입니다.

이 정도라면 부담 없이 맛있는 ‘이끼’를 즐겨볼 수 있겠지요?

요코하마마치는 매년 봄이면 들판 한 면을 노랗게 물들이는 유채꽃밭으로 유명한 곳으로, 이 시기에는 유채꽃 축제도 열립니다. 계절과 관계없이, 이 도로 휴게소에서는 지역 농장에서 구입한 유채꽃과 생우유를 사용한 진하고 풍부한 맛의 소프트아이스크림을 사계절 내내 즐길 수 있습니다. 유채꽃의 어린 싹, 꽃봉오리, 잎을 사용해 아이스크림에 은은한 연두빛을 더했으며, 유채꽃 꿀이 부드러운 단맛을 더해줍니다.

이 농장 마켓에서는 아오모리현 낙농업의 발상지인 신고무라에서 생산한 생우유로 만든 한정 메뉴 ‘하치노헤 농원 소프트아이스크림’을 판매합니다. 여기에 지역 전통 과자인 ‘난부센베이’ 한 장이 함께 제공됩니다. 부드럽고 달콤한 소프트아이스크림과 은은한 짭짤함이 느껴지는 센베이의 궁합은 그야말로 일품입니다. 별도로 판매하는 한정 토핑 소스도 함께 즐겨보세요. 토핑 소스는 사과, 블루베리, 당근, 토마토, 딸기, 하치노헤 와인 등 6가지 맛으로 준비되어 있으며, 모두 하치노헤산 과일과 채소를 사용합니다. 원하는 소스를 하나 골라 토핑하거나, 여러 가지 맛을 조합해 나만의 소프트아이스크림을 만들어 즐길 수도 있습니다. 이 농장 마켓은 신칸센이 정차하는 JR하치노헤역 바로 옆에 위치해 있어, 열차를 기다리는 동안 가볍게 들러보기에도 좋습니다.

아오모리현을 방문하신다면 이곳에서만 만날 수 있는 특별한 소프트아이스크림을 꼭 맛보세요. 맛은 물론 보기에도 예쁜 소프트아이스크림인 만큼, 사진으로도 그 순간을 담아보시길 바랍니다.