Amazing AOMORI

萤火酿造位于离青森市区最近的温泉街──浅虫温泉街，该啤酒酿造所的特色是拥有种类丰富的精酿啤酒，可以在此享用绝无仅有的独特啤酒。

据说世界上有100种以上的啤酒，原料也多种多样。以各种材料制作啤酒的配方不计其数，世界各地都有当地的独创啤酒。

为了酿出一般大量生产的啤酒所不具有的浅虫温泉的独特风味，萤火酿造也每天都不辞辛劳地寻求酿造的方法。

除了萤火酿造的旗舰商品“萤火(Keika)”之外，也有多种未经过滤、未经加热处理的精酿啤酒。“萤火”是一款带有柑橘类或哈密瓜般清爽香气的淡艾尔啤酒，第一次饮用精酿啤酒的话，务必品尝这一杯。此外还有淡啤酒“残光(Zankou)”，最适合泡完温泉后来一杯。这款啤酒带有白葡萄酒气味和百香果芳香，和日本料理也十分搭配。“千轮(Senrin)”是萤火酿造引以为傲的IPA，这款低甜度的干爽IPA啤酒具有令人畅快的酒体重量感，加上尖锐的苦味，并叠合着柑橘类芳香交织出的啤酒花风味。

此外，无论哪种啤酒，都是一杯一杯小心翼翼地由酒桶通过啤酒龙头接入玻璃杯提供给客人。

这家酿造所和吧台一体化的店铺，是由原本为银行的建筑物所改建而成。沉稳的装潢风格，与店员和客人谈笑风生的轻松气氛形成了鲜明对比。虽然许多客人是泡完温泉来喝上一杯，但其实也有特地为了萤火酿造的啤酒而从日本各地远道而来的客人，萤火酿造是让啤酒迷眷恋的难忘之处。

旅程途中休憩时，来杯浅虫温泉独创的精酿啤酒吧！从青森站搭电车只需约20分钟即可抵达的浅虫温泉街中，至高美味的一杯啤酒正等着您。