11月に入り、今年も本格的なまぐろ漁の季節になりました。
大間崎の近くにある、マグロ漁師・竹内薫さんのお店「魚喰いの大間んぞく」で、一足お先に美味しいまぐろをいただいて来ました。
こちらが大トロ、中トロ、赤身が乗った３色まぐろ丼です。
見た目だでも、美味しそ〜！
早速、大トロを食べてみます。
あっという間に、口の中で溶ろけます。
脂っこさはなく、ほんのり甘い口当たりが堪らないですね。
やっぱり、大間のまぐろは最高に美味しいですね。
丼の他に、味噌汁、小鉢２品、漬物がついています。
お店には、大間のまぐろを求めて絶えずお客が来店していました。
やっぱり、大間に来たら、大間のまぐろが食べたいですよね。
ぜひ、いらしてください！
by トリッキー