八戸市鮫町にある海席料理処「小舟渡」は磯の岩場に上に建てられています。
こちらがお店の正面ですが、
お店の中に入ると驚きの光景が広がっています。
磯の香りが感じられるほどの近さに海がある、見たことのないロケーションです。
そして、そんな驚きの景色が広がる座敷でいただくのは、磯の香りが存分に楽しめるお料理。１品目は「自家製ほやおにぎり」です。
こちらは、ほやの炊き込みご飯のおにぎりで、ほやの磯の香りと海の幸ならではの甘さが楽しめます。
こちらは「山海おにぎり」。
ごはんの上の鮭、いくら、昆布と、ごはんの中の梅が意外によく合います。見た目もとてもかわいらしいおにぎりです。
そして「磯ラーメン」。
うにやほたて、えびにたくさんの海藻の風味が、塩味のやさしいスープに溶け込んでいて、磯の香りを満喫できる１杯です。
この日は天気も良く、最高の景色とおいしいお料理で、まさに磯の香りを五感で満喫できました。ぜひこの空間と味を体験してみてください。
ｂｙだーくほーす