青森県観光物産館アスパムの1階にある土産物店「地場セレクト」では、スタッフ自らが選んだ県内選りすぐりの地場産品を販売しています。
今回は、地場セレクトで取り扱っている商品の中で、食欲の秋でも言い訳ができそうな、オーガニックで食べごたえのあるおやつを3つご紹介したいと思います。
①「風丸農場の煎り毛豆」 (70g入り 税込み278円)
青森県の在来種の豆である”毛豆”を伝統ある製法で丁寧に香ばしく焙煎した一品。見た目は煎り大豆に似ていますが、毛豆ならではの濃厚な風味とカリッとした歯触りがたまらないです。味付けは一切されておらず、塩分が気になる人も安心して食べられます。後を引くおいしさで、手が止まらなくなること間違いなし！
②真理乃さんのファーム「乾燥とうもろこし プチコーン」 (50g入り 税込み257円)
南八甲田高原でとれた甘いとうもろこしを手作業で皮を剥き乾燥させたものを、地場セレクトスタッフが山の上の真理乃さん宅まで仕入れに行った、多くの人のテマヒマが詰まった一品。噛めば噛むほどにとうもろこし特有の甘みが広がって、一生食べていられるくらい癖になりそうです。そのまま食べてもおいしいですが、ラーメンやシチューにのせてもおいしいとのこと。見つけたらぜひ手に入れてください！
③「農家が干したりんご ３種味くらべセット」(各40g入り 税込み1263円)
『農家が干したりんご』シリーズの、新物だけをあつめた味くらべセットです。いまのシーズンは「スターキング」「トキ」「つがる」を食べくらべることができます。りんごなんて全部一緒でしょ？と思っている人は、味や薫りの違いにびっくりするはず。干しりんご独特の“ギュッギュッ”という噛みごたえとやわらかな甘さで、少量でも満足できるというダイエットの味方でもあります。
今回ご紹介した3点は、どれも原材料名が「毛豆」「とうもろこし」「りんご 食塩」と添加物が一切入っておらず、素材の味を最大限に活かした商品となっています。みなさん、ぜひ、よく噛んで召し上がってくださいね＾＾
(霜月)