最近、有名になってきた「シャモロック」。色んな所で目にするようになりましたね。県内だけでなく、県外のお店でも結構扱われているようです。
先日道の駅「七戸」に行く機会があり、お昼時だったので「お食事処 絵馬」にいこうという話になりました。
食券売り場でドキ！「親子丼、結構高いな・・・・シャモロック使用！？」
正直迷いました、その値段に（１０００円）・・・が、勇気を出して注文をしてみました。
一言、すごいです。ボリュームいっぱいでとろとろの半熟卵に包まれたシャモロック、しっかりとした肉質とその味わいは、優しーくお口の中で広がり、静かーにお腹の中に収まっていきました。個人的には今までの親子丼人生の中で堂々ナンバー１にランクイン！という感じです。
一口食べた瞬間から無言で止まらずに食べ続けてしまったために、写真はコレしかありません。毎回はなかなか食べることができませんが、是非また食べたい逸品です。
byノブchan