青森縣是全日本蘋果產量最多的地區。

本店以蘋果樹製成的木柴燒烤披薩，打造出只有在這裡才能品嚐到的獨特風味。

加上使用來自附近牧場、青森縣產的Jersey 牛奶，在店內的起司工房中製作自家製莫札瑞拉起司，再鋪於披薩上烘烤。

堅持選用當地食材，並自製起司與生火腿等配料，提供專屬於這裡的原創美味。

此外，從早上 8 點開始提供早餐，並提供自家烘焙的精品咖啡與多樣簡餐，歡迎前來享用。