大自然孕育的香浓味道:不可错过的青森美味冰淇淋!

气候温和宜人的青森县,酪农业相当兴盛,也孕育出了许多美味的冰淇淋。我们将为您介绍号称青森冰淇淋“三巨头”的三家生产者,此外还会介绍只有在青森才能品尝到的独特口味,精彩内容千万不要错过。
第1部:青森冰淇淋“三巨头”——Horonbairu、Bonsurb、ABITANiA Jersey Farm
Horonbairu露台咖啡馆
Horonbairu位于八戶市,提供近10种口味的冰淇淋,其中使用鲜奶油制作的“牧場口味”最受欢迎,其他人气口味还有哈密瓜、香蕉及抹茶。除了可以添加焦糖、巧克力酱等配料,也可以选择双层,一次品尝两种口味。第一次到访的人,或许会对“Horonbairu”这个特别的店名感到好奇。其实,店名源自位于内蒙古东北部、辽阔无垠的“呼伦贝尔草原”。虽然与内蒙古大草原的景色截然不同,但店铺同样坐落于拥有壮丽自然景观的“种差海岸”,附近的苇毛崎展望台还能欣赏迷人的海岸风光。
| 地址: | 八户市鲛町先祖久保10-3 |
| 营业时间: | 9:00~17:00 |
| 休息日: | 全年无休 |
斗南丘牧場鲜乳工坊Bonsurb
鲜乳工坊位于下北半岛平缓丘陵地带,使用新鲜牛乳制作各种美味乳制品。乳牛被饲养在能自由走动、减轻压力的放养式牛舍,在现场提供牛奶、摩卡,甚至葡萄酒等多种口味的冰淇淋。此外,还销售意式冰淇淋、优格饮料、优格利口酒,以及牧场限定甜点。运气好的话,还有机会在园区内遇见可爱的小山羊!
| 地址: | 陆奥市田名部字内田42-606 |
| 营业时间: | 10:00~17:00 |
| 休息日: | 12/15〜来年3/15期间的每星期二 |
ABITANiA Jersey Farm“Café MilMu”
这是一家位于鲹泽町ABITANiA Jersey Farm园区内的咖啡馆,红色外观令人印象深刻,让人联想到朴实的谷仓。牧场以饲养娟姗牛为特色,名字也由此而来,并专门提供娟姗牛的牛肉及乳制品。除了娟姗牛肉三明治和牛奶面包,也别忘了品尝只有这里才能吃到的冰淇淋。使用牧场新鲜牛乳制作,能充分品尝到牛乳浓郁醇厚的味道。
| 地址: | 鲹泽町建石町大曲225-2 |
| 营业时间: | 10:00~16:00(星期一至15:00) |
| 休息日: | 星期二 |
第2部:不可错过的青森限定特色冰淇淋口味
苔藓(奧入瀨涌水馆)
店铺位于奧入瀨溪流馆旁,二楼咖啡馆销售以奧入瀨溪流翠绿苔藓为灵感的特色冰淇淋。听到要吃“苔藓”或许会让人有些犹豫,不过别担心!其实,冰淇淋上宛如苔藓般的外观是以抹茶粉呈现,而巧克力酱则象征溪流中的卧木。这样一来,是不是就让人想尝尝看了呢!
| 地址: | 十和田市奥濑栃久保182 |
| 营业时间: | 9:00~16:30 |
| 休息日: | 全年无休 |
特别篇:八户农园市集
农园市集限定销售的“八户农园冰淇淋”,使用青森县酪农发源地——新乡村的鲜乳制作,并附上一片当地传统的“南部煎饼”。香甜冰淇淋搭配微咸煎饼,味道十分契合。另外也推荐加购特制果酱,共有苹果、蓝莓、胡萝卜、西红柿、草莓、八户红酒等六种口味,全部使用八户地区新鲜蔬果制成。既能单选也能自由搭配多种口味,享受不同组合的味道。农园市集就位于新干线停靠站JR八户站旁,等车时也能轻松顺道前往。
| 地址: | 八户市一番町1-9-22 |
| 营业时间: | 10:00~17:00 |
| 休息日: | 12/31、1/1 |
来到青森时,别忘了品尝这些美味的特色冰淇淋!除了享受美味之外,也别忘了为这些好吃又好看的甜点拍张照片,留下旅途中的美好回忆!

















