青森產品的厲害
青森位於日本本島最北端,三面環海。世界遺產白神山地、神秘的十和田湖等都坐落於青森,大自然景觀豐富,四季擁有不同的風貌與魅力。
正是因為青森居民身處雪國的寒冷天氣、海峽的洶湧波濤等嚴峻自然環境之間,因此利用他們的熱情與卓越的技術,孕育出了青森食品的美味。
不只是享譽全球的「青森蘋果」,歡迎您來發掘我們引以為傲的青森產品,品嚐絕佳的美味。
高品質又好吃,探訪青森蘋果的魅力!
備受全世界喜愛的人氣食材,娓娓道來青森干貝的魅力
青森縣位於日本本州最北端,養殖干貝的漁獲量位居日本第一。
干貝不僅適合日本料理,在西式、中式等各式料理中都能輕鬆 入菜。接下來將透過干貝的捕撈、最新的保存技術及各種吃法等,為您講解干貝如此受歡迎的秘密。