Amazing AOMORI

大鳄温泉已有八百年以上的历史，自古以来便被人们比喻为津轻半岛的“奥座敷”（※）。大鳄温泉无色透明，入浴后肌肤光滑柔嫩，身体不易变凉。只利用温泉水和温泉热栽培的“大鳄豆芽菜”，为津轻地区的传统蔬菜之一，栽培历史已有四百年之久，由于香气独特，口感鲜脆，品质好风味佳，极受民众喜爱，许多人吃过一次便难以忘怀。当地有些拉面或荞麦面会以大鳄豆芽菜作为配料，有幸遇到可千万别错过。

大鳄温泉乡在每年5月中下旬举办的“大鳄温泉杜鹃花节”，总是吸引众多游客前来欣赏，由1万5千棵杜鹃形成的花海非常壮观。除此之外，8月上旬的“大鳄温泉睡魔祭”，以及12月下旬开幕的大鳄温泉滑雪场也远近驰名。滑雪场由于滑道种类丰富，无论新手或高手都能尽兴而归。

※奥座敷：典型的日本传统住宅将招待来宾的房间称为“表座敷”，家人生活起居的房间称为“奥座敷”。我国少有区别，一般通称客厅。如今奥座敷多用来比喻城市近郊的温泉地带。